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Informationen zum Unternehmen



Fleischerei Timmerberg GmbH

Über das Unternehmen

Die Fleischerei Timmerberg in Bad Oeynhausen ist ein moderner Familienbetrieb mit 45 Mitarbeitern, davon 5 Auszubildenden. Seit mehr als 80 Jahren und mittlerweile in dritter Generation produzieren wir unsere vielfach prämierten Fleisch-und Wurstspezialitäten. Der Tätigkeitsbereich erstreckt sich über die Bereiche Wurstküche, Ladenlokal mit Heißer Theke, Küche und Partyservice. Wenn Du Teil unseres Handwerksbetriebes werden möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Schülerpraktikum

Fleischer

Informationen

Angebots-ID 1517
Einsatzort: 32545 Bad Oeynhausen,
Deutschland

Stellenbeschreibung

Das Berufsbild des Fleischers/der Fleischerin unterlag in den letzten Jahren einem enormen Wandel. Schwere körperliche Tätigkeiten beherrschen heute längst nicht mehr den Arbeitsalltag.

Im Vordergrund stehen kreative (Dienstleistungs-) Aufgaben wie Einkauf und Auswahl des "Rohmaterials" einschließlich Verarbeitung und Veredelung, Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten oder küchenfertiger Produkte sowie Arbeiten im Platten- oder Party-Service.

Die vielfältigen Ausbildungsinhalte reichen vom Erwerb von Kenntnissen der Tierkörper und Fleischteilstücke über Fähigkeiten der Fleischzerlegung wie der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten bis zur Lebensmittelkunde und Ernährungslehre.

Wünschenswerte Eigenschaften, die interessierte Jugendliche mitbringen sollten, sind u.a. Bereitschaft und Fähigkeit zur Teamarbeit sowie Sinn für Sauberkeit.

Weitere Infos:http://www.fleischerei-timmerberg.de/images/PDFs/Flyer_Fleischerberufe.pdf

Anforderungsprofil

- Sie verfügen über eine große Leistungsbereitschaft
- Sie haben ein überdurchschnittliches handwerkliches Geschick
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie sind flexibel, verantwortungsbewusst und zuverlässig



- Erwünschter Schulabschluss: Hauptschulabschluss nach Klasse 10