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Informationen zum Unternehmen



Schweizerhof Hannover GmbH & Co. KG

Über das Unternehmen

Ausbildungsplatz

Koch/Köchin

Informationen

Angebots-ID 1191
Beginn am: 1. August 2015
Dauer: 3 Jahre
Einsatzort: 30175 Hannover,
Deutschland

Stellenbeschreibung

  • Sie erhalten eine fundierte Ausbildung auf allen Posten in unserer modernen Großküche und der angegliederten Showküche für unser à-la-carte-Restauarant
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unserer Hotelkücke: Frühstück, Bankett und Catering, kalte und warme Küche, Pâtisserie und den à-la-carte-Service in unserem Gourmetrestaurant
  • Sie bereiten Speisen vor, richten sie an und geben sie aus
  • Sie betreuen unsere Buffets mit Schneidestation
  • Sie nehmen Waren an, kontrollieren und lagern sie nach den HACCP-Richtlinie

Anforderungsprofil

Ihr Profil

  • guter Haupt- oder Realschulabschluss
  • Grundkenntnisse in EDV
  • Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Persönlichkeit

  • gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
  • dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein


- Erwünschter Schulabschluss: Fachoberschulreife (Realschulabschluss/mittlere Reife), Hauptschulabschluss nach Klasse 10